|
 Шаянская минеральная вода
Дата записи: 2013-02-02
Автор статьи: Олег Куцин |
“Шаянская” разливается непосредственно из буровых скважины №242 в c. Шаян, с глубины 180 м.
О целебных свойствах и замечательных вкусовых качествах шаянських минеральных вод было известно издавна.
Первые письменные упоминания о шаянских водах появляются в 1753 году. С 1818 года на базе этих минеральных источников функционировала водолечебница “Замковая Купель”. Здесь было рекомендовано лечение при малокровии, женских болезнях и при катаре желудка. Это заведение описывается в книге И. Болемана (1887 г.), где даются рекомендации по лечебному применению "Шаянской" минеральной воды.
Некоторые источники живописной Шаянской долины, прекрасны для смешивания с вином, имеют в своем составе высокое содержание гидрокарбонатов, кремния, железа. Поэтому они были популярны и как винные воды, что широкого вывозились в бочках, бутылях, оплетенных лозой ". (Sziladi I., 1876).
|
